На российского бройлера потратят 8 миллиардов

В рамках импортозамещения Минсельхоз поставил задачу: создать породу кур-бойлеров отечественной селекции. На это будет потрачено 5,1 миллиарда рублей из бюджета, и ещё около 3 миллиардов обещают выделить инвесторы — российские производители курятины.

На российском рынке курятина — самое востребованное мясо, ежегодно его продаётся около 35 килограммов на каждого жителя страны. Но отечественные производители находятся в жёсткой зависимости от импортного племенного материала — суточных цыплят и инкубационных яиц, которые поставляются из-за рубежа.

Селекция — процесс небыстрый, и сельхозники планируют, что на выведение хотя бы одного отечественного бройлера, стабильного и конкурентоспособного, может уйти не менее шести лет.

На куриной ферме

Мы будем рады, если Вы оставите свое мнение:

      Оставить отзыв

      Форма поиска

      Если Вам нравятся статьи, подпишитесь на наш канал в Яндекс Дзене, чтобы не пропустить свежие публикации. Вы с нами?