Повариху уволили за яйца в тесте

В Гамбурге (Германия) из кафе Spatzencafé с позором изгнали опытного повара. Женщина провинилась тем, что не решилась нарушить рецептуру приготовления вафель.

Проблема в том, что Spatzencafé принадлежит местному обществу защиты животных (HTV), членом которого, кстати, являлась и впоследствии уволенная повариха. Всю свою жизнь она профессионально занималась кулинарией, выйдя же на пенсию, решила не сидеть без дела, а поработать в веганском кафе на идейно-общественных началах.

Однако специалист в ней победил вегана: 80-летняя Вера Юнгклаус не смогла, несмотря на запреты руководства, нарушить технологию приготовления хрустящих вафель и потихоньку добавляла в тесто яйца. Она брала их у кур, которых выручила из приюта и содержала как домашних питомцев.

Яйца на ладони

Но и это обстоятельство не смягчило принципов лидера HTV Сандры Гуллы: нельзя быть зоозащитником и эксплуатировать курочек. Дамы не сошлись на идейной почве, и повар-волонтёр была уволена.

Мы будем рады, если Вы оставите свое мнение:

      Оставить отзыв

      Форма поиска

      Если Вам нравятся статьи, подпишитесь на наш канал в Яндекс Дзене, чтобы не пропустить свежие публикации. Вы с нами?